空心菜、そなたの名前はエンツァイだったのか!!
もう、種まきに取りつかれています。種があったら、まきた~い症です。
そんな私が夏に播きたかったのが、空心菜。
お手軽に、夏に葉物野菜を育てられるという噂を聞いてずーっと探していました。
ですが、どこのホームセンターにいってもないんですよね。
ですが、 たまたま、Eテレの趣味の園芸をみていたとき、今までの謎がすーっととけました。
その日は、もえちゃんのプランター栽培の放送で、空心菜の種をまくという回。
ええ、空心菜だって???釘付け状態の私。
そこで、ナレーションが入ります。「空心菜の本当の名前は~、」
そ、そうか、納得しました!!!
空心菜とは
茎が空洞のため、空心菜というのですが、種や苗は「エンツァイ」や「エンサイ」、「ヨウサイ」とう名前で売られています。
空心菜って、ニックネームみたいなものだったのですね。
どうりで、見つからないはずです。
空心菜の種をまく。
水にひたしたキッチンペーパーで一晩くるんでからまきました。種は固いので、発芽を促すためです。
発芽しました!!
6月30日にまいたのが、ちらほらと発芽し始めました。
葉っぱは、十文字のような形をしてるんですね。もうしばらく育苗していきたいと思います。
空心菜が加わったので、 合計37品種から、38品種になりました♪